ヤマナード

IT系アラサーOLのnerdな日常

築地の「築地虎杖(つきじいたどり)裏店」でランチしたよー 築地市場 海鮮丼 うに ひつまぶし

たこ焼き器買ったbitchyamaです、こんばんは!

最初だからあんまりうまくできなくてちょっとブルーだよ…。

ま、次回に活かすってことで!

 

今日も病院行ってきたから、近くの築地市場でランチしたよ!

実は初めて御飯食べるために築地行ったー。

 

築地虎杖裏店(つきじいたどり・表店もあり)/海鮮丼/ランチ1,330円〜

tabelog.com

 

 

 

 

築地市場の一角に看板が見える。

表にも看板あるから、ちゃんと探せば見つかるよ!

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店内はこんな感じ。
結構キレイ目で女性が多かったよ。
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メニュー①。
通常の丼物のラインナップ。
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メニュー②。
その時のオススメが記載されてるよ。
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ひつまぶし。2,285円。
bitchyamaはひつまぶしにしたよ!
周辺の海鮮丼のお店でも殆どがひつまぶしメニューあり。
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まずはお茶碗と添え物がくるよ。
わさび醤油作ってお櫃が出てくるのを待つ。
店員さんが実際に作ってくれながらお食事すすめるんだけど、色々写真撮ってたらお櫃すぐ出てきちゃって、何回も「わさび醤油作ってくださいねー」って言わせちゃった…。もたもたしててごめんよ。
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でてきたお櫃こちら。きれいな海鮮ちらし。
まずはわさび醤油を回し入れて、半分をお茶碗によそって食べる。
うにはこの後の工程で使うから、最初は食べるの我慢してね。
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避けておいたうにと混ぜて、うに海鮮丼にしてもらいます。
店員さんが作ってくれるよ。
磯の香りが濃厚で美味しい♡
手前のご飯をお茶碗で食べて、奥の小さいかたまりはこのあとお出汁で食べるよー。
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お出汁入れてもらったバージョン。
こちらも店員さんが作ってくれる。
正直に書くけど…bitchyama的にはこのお出汁入れたのはあまり好きな味じゃなかった…。
なんか薄い?まずくはないけど、あまり味がしなかったからかな。
旦那さんにほとんど食べさせちゃったよ!旦那さん、うにそんなに好きじゃないのにごめん。
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最後のお出汁以外は満足だよ!
うに好きの人にはいいかも。
日曜日の築地も人で大賑わいで、歩いてるだけでも楽しかったなー。
 
明日から一週間病院食。最近脂物ばっか食べてたからデトックスと思って耐える笑
終わったら焼き肉食べたい!牛角食べ放題行きたい!
 
 

 

 

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