ヤマナード

IT系アラサーOLのnerdな日常

漢方や美肌効果あり!人気のシロップを紹介するよ♪ ハーブコーディアル オーガニック

ついにHuluに『東のエデン』がきたーーー!嬉しいbitchyamaです、こんにちは。

そして、旦那さんがハマってる『4月は君の嘘』 も、そのうちやってくれるといいなー。

 

 

今日は最近人気のシロップについて紹介するよ!

 

過去にハーブコーディアルの記事でも紹介したことがあるよ。 

www.yamanerd.com

 

bitchyamaが友だちからもらったことのあるシロップこちら。

優しいジンジャーシロップおいしい♡

https://instagram.com/p/3vuTV6uU0c/

 

ハーブコーディアル系のシロップもたくさん種類があるよ。

 

ハーブコーディアルとは

ハーブコーディアルは、抽出したハーブエキスに甘味を加えた、濃厚なハーブシロップのこと。
原液は味が濃いので、お好みの分量の水・お湯、お酒などで割っていただく。もちろんイギリスらしく紅茶に入れても飲むことも。
さらに飲むだけでなくドレッシング、料理、お菓子作りにも使われるなど、各家庭で飲まれ愛され、中には手作りをする家庭もあるそうだ。

www.excite.co.jp

 

あとは、 ヨーグルトやアイスにかけても、夏らしくていいよね♪

 

シロップいくつかピックアップ

たとえばジンジャー系だと、炭酸水に混ぜるだけでオーガニックっぽいジンジャーエールになるのでオススメ。 

有機コーディアル ジンジャー 500ml

有機コーディアル ジンジャー 500ml

 

 

さっぱりしたミントも人気。

 

bitchyamaはミントシロップを自家製で作ってみたよ!

www.yamanerd.com

 

爽やか系ということでレモンも素敵。 

 

 

変わり種でコーヒーシロップもじわじわキテるっぽい!

webで買えない種類だけど、こちらが人気みたい。

http://goodneighborsfinefoods.com/post/50903299064/fine-foods

goodneighborsfinefoods.com

 

 

Tas Yard タスヤード/原宿/カフェ

tabelog.com

 

 

 

ハーブコーディアルの人気ブランド

DEAN & DELUCAオリジナル

 

Café de Kampoh カフェ ド 漢方

 

有機煮つぶしりんご/有機アガベシロップ - ココナッツオイル・有機食品のブラウンシュガーファースト

 

online.actus-interior.com

 

store.deandeluca.co.jp

  

www.nealsyard.co.jp

 

シロップを使ったレシピ

cookpad.com

 

cookpad.com

 

cookpad.com

 

梅サワーシロップで鶏の照り焼きとか作ってる人もいるみたい。

いろんな使い方幅広いね!

もっと研究せねばー。

 

 

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